photogallery　mine

アジアごはん

DSCF0020.JPGソウル　ホルモン焼き
KICX3686.JPGソウル　何だかわからない鍋
3011.jpgソウル　豚の三枚肉焼き
photo183.jpgソウル　しゃぶしゃぶ
photo184.jpgソウル　韓定食
3017.jpgソウル　韓定食
photo201.jpgソウル　韓定食
photo200.jpg釜山　鯛刺し
photo133.jpgダッカ　チキンカレー
photo136.jpgダッカ　魚カレーと野菜カレー
3012.jpgダッカ　魚カレー


3015.jpgモンゴル　バヤンホンゴルの宴
photo149.jpgウランバートル　羊うどん
photo150.jpgウランバートル　羊ステーキ目玉焼きのせ
DSCF0112.JPGモンゴルの子犬のご飯は羊です。
4001.jpgウランバートルの手軽な昼食はホーショロという平たい揚げ餃子。1個30円で美味。
4004.jpgモンゴル人が大好きな肉の塊。
4003.jpgモンゴル風大盛りにんじんサラダ。
4002.jpgモンゴルでもボルシチはポピュラーです。
4005.jpgウランバートルにも最近伊風レストランができています。おしゃれなペペロンチーノ。
4006.jpgウランバートルで最近はやっているバーベキューのお店。ビュッフェで好きなものを大きな鉄板で混ぜて焼いてくれる。
4007.jpg前のバーベキューの出来上がり。肉野菜炒めのようなものです。
photo49.gif羊うどんバヤンホンゴル風
3013.jpgバヤンホンゴル　ホルホグ（石焼羊）
IMG_3186.jpg草原でホルホグの宴。
3014.jpgホルホグ
IMG_3216.jpgホルホグの宴は終わらない。
3007.jpgカント（ヴェトナム南部）　魚と野菜の鍋
3008.jpgカント　鍋に入れる野菜、かぼちゃの花など
3001.jpgカント　魚の鍋農村風
3002.jpgカント　焼き海老


DSCF0014.jpg蒸し蟹。
3009.jpgカント　ヘビ鍋
3005.jpgカント　なべ用ヘビ
3004.jpgカント　ヘビの生き血の焼酎割り
DSCF0071.jpgカントでご馳走になった農家の昼食。
DSCF0072.jpg鶏肉炒め。
DSCF0073.jpg海老と野菜炒め。
3006.jpgカント　焼きネズミ
3003.jpgカント　パンと一緒に食べる鍋
3010.jpgカントで一度は食べたい犬鍋


DSCF0009.jpg犬の腸詰。


06.jpg台湾　高級中華料理店にて　何とか言う魚の姿煮
08.jpg台湾　同前　スープ
05.jpg同前　フカひれ
04.jpg同前　インゲンにんにく炒め


03.jpgラーメン屋さんの前菜の豆腐
01.jpg同前　ピータン豆腐
02.jpg同前　メインの牛肉ラーメン
10.jpg
07.jpg台北の居酒屋の料理　見た目はいまいちだが絶品


09.jpg台湾、新幹線台中駅前で宴会するおやじ。